Gresk moussaka

Som nevnt i et tidligere innlegg, har jeg begynt med noe jeg kaller: Jannicke lager ting hun egentlig ikke kan. 

Dagens rett ble Toro sin gresk moussaka:

Musikk må man ha til matlagingen. Da er WIMP god å ha

kjøttdeigen med sausen er klar

poteter med saus lages 

Mangler bare osten nå

Ser ikke så verst ut igrunn

Jeg har kun smakt moussaka på Rhodos i Hellas. Smaken var ikke helt det samme, men den var allikevel veeeldig god :-D

Har du forslag på matretter eller desserter jeg kan prøve å lage?

Ny kategori!

Jeg har bestemt meg for å lege en ny kategori: Jannicke lager ting hun egentlig ikke kan
De som kjenner meg, vet at jeg ikke hverken er flink til eller glad i å lage mat og slike ting. Jeg har funnet ut at det er på tide at jeg blir flinkere til å prøve ut nye matretter og slikt.

Første innlegg i den nye kategorien kommer allerede senere i kveld ;-)

Hva vil du se at jeg lager?

Klar for konsert!

Nå sitter jeg og Martin på t-banen på vei til byn for å treffe Tina og en kompis av Martin. Først skal vi spise og kose oss på Fridays, før vi skal treffe Irene og forhåpentligvis Marte. Da bærer det avsted til Rockefeller der Valentourettes skal spille. Gleder meg til det, bare digger den musikken :-D

Hva er dine planer for denne lørdagen?

Published with Blogger-droid v2.0.4

Godt sagt!!!

- Posted using BlogPress from my iPad

Ut på tur :-)

Idag hadde vi turdag i barnehagen, noe som var moro selvom det var kaldt. Jeg passet selvfølgelig på å kle meg godt :-)

Published with Blogger-droid v2.0.4

Deler sang på nytt

Endelig funker Youtube på telefonen, så da velger jeg å dele Sean Paul sin sang på nytt. Nå hele sangen med video :-)

Published with Blogger-droid v2.0.4

Praktisk!

Denne er ikke dum gitt! Men retorikken jeg får lov av Martin å ha sånn. Merkelig :-P




- Posted using BlogPress from my iPad

Taco på en tirsdag...

...ekke feil ;-)

Published with Blogger-droid v2.0.4

Må bare dele en bra låt!

Sean Paul - She Doesn't Mind

Published with Blogger-droid v2.0.4

Bilder fra jentekveld

Endelkig har jeg fått lagt ut bildene fra jentekvelden til meg, Tina og Marte =) Jeg har vært litt treg kan man si :-P

Vi startet kvelden med Thalandsk mat på Yaya´s ved Majorstua:

Jentene mine =)

Maten min

Hmmm, hva vil vi ha til dessert tro?

Desserten. Kokos sorbet med frukt-vårrull

Marte

Goood drink med fin blomst i =)

 Vi gikk etterhvert på Underbar på Aker Brygge, men der ble det visst ikke tatt noen bilder. Hehe
Etterhvert bestemte vi oss for å finne et annet sted, og det ble selvfølgelig tatt noen bilder ute også:

Et av de fineste bildene som er tatt av meg og Tina 

Ikke fult så fint :-P

Marte er i godt humør!

Statue-Marte

Marte og meg

Statue-Tina

Vi endte til slutt på Dr. Jekylls, og det ble selvfølgelig tatt endel bilder der også:

Hva prøver du å si Tina?

Ukas planer er klare =)

Genialt?

En litt effektiv uke

Som mange vet, er jeg veldig glad i å skrive brev.Jeg har brevvenner både oppi nord, på Vestlandet og noen rundt Oslo. Jeg elsker å få personlige brev i postkassa :-D De er gjerne pyntet med fine klistremerker og skrevet på fint brevpapir. Er det rart man fortsatt skriver brev på gamlemåten ;-) Bare synd frimerkene har begynt å bli så sinnsykt dyre :-/ Men Kjøpte en rull med 100 stykker for litt over et år siden, har den enda ;-)

Iløpet av denne uka har jeg fått skrevet 4 brev, og kan si jeg er fornøyd med meg selv. Jeg har vært utrolig treg i det siste, så var på tide gitt.

Litt kjedelige konvolutter da...

Satser på å få skrevet et til i morgen. Så da kan jeg igjen snart begynne å glede meg til nye brev i postkassa :-D

Er det flere som skriver brev?

Eske-katt

Mitzy klarer ikke gå forbi en pappeske uten å hoppe oppi den.

Hvor søtt ekke det?!

Published with Blogger-droid v2.0.3

Pakke fra Buzzador!

I romjula ble jeg medlem av Buzzador. Som Buzzer får jeg muligheten til å teste ut diverse produkter og tjenester gratis. Jeg Buzzer ved å fortelle venner om produktet, deretter sender jeg rapporter.

Idag fikk jeg min aller første pakke, det er en kampanje for tyggis Extra.

5 sånne med ca 300 småpakker i hver

Disse pakkene skal plasseres på pauserommet på jobben. Jeg er spent på hva mine kollegaer synes ;-)

Vil du også bli buzzer?
Trykk her og oppgi brukernavnet jannicke87 når du registrer deg, da får jeg poeng ;-)

Onsdag

Idag er det, som dere vet, onsdag, og halvveis i uka =)
Snart helg igjen :-D La oss håpe den blir bedre enn forrige ;-) Jeg er ihvertfall på bedringens vei. Får i meg mer mat og er nesten ikke hoven lenger =) Nå er jeg bare lysegrønn der jeg var skikkelig blå. Kjempelekkert :-D
Det har begynt å snø masse nå, og det liker jeg!! Elsker snø! Håper bare den holder seg til jeg kommer tilbake på jobb. Er jo på jobben jeg har glede av denne snøen. Forrige onsdag, før jeg tok tanna, var vi på aketur med barna i barnehagen, og det var kjempemoro!! Det gikk ganske fort, og enda fortere når man hadde noen barn på fanget.

Se all denne fine nysnøen! Man ser dessverre ikke at det også detter masse snø fra himmelen.

Nå venter jeg bare på at Martin skal komme hjem, for da skal vi ned til byn en tur. Han skal bytte noen julegaver, og jeg skal bruke masse penger ;-)
Jeg har nemelig lenge siklet på ny pc. Min funker veldig dårlig, og fungerer kun hvis den er koblet til strøm. Ikke veldig praktisk egentlig :-/
Så jeg har bestemt meg for å kjøpe en MAC Air. Den er så liten og søt <3 Lurer på om den kanskje blir litt for liten, men skal ikke gjøre så mye avansert med den. Det blir kun surfing og skriving.

Er den ikke søt?

Endelig i bedre form =)

I de siste dagene har formen vært elendig! Jeg fjernet jo den siste visdomstanna på onsdag, og vært slapp siden :-/ Jeg er fortsatt hoven i ansiktet, og mer enn normalt. Så på dagen igår ble det en tur til legevakta for å høre om den dårlige formen hadde noe med tanna å gjøre.

Legen jeg var inne hos kunne jo ikke så mye om tenner, men han antok at det er en infeksjon der tanna var. Hurra :-/ Jeg fikk resept på pennicillin og beskjed om å få en tannlege til å se på meg. Akkurat det jeg liker å gjøre på lørdager!!

Så da kjørte Martin meg ned på tannlegevakta, men der var det stengt. Så da ble det ned på apoteket, så rett hjem for å slappe av!

Og jeg som er så glad i piller!!!

Imens jeg satt helt utsitt forran TVén, laget Martin mat til oss:

Ser det ikke godt ut?

Idag er formen litt bedre, og jeg er litt mindre hoven ved øyet, og godt er det. I morgen blir det en tur til fastlegen for å skaffe sykemelding. Håper jeg får det ut uka.

Vil ikke, vil ikke!

Sitter nå hos tannlegen og venter på at klokka skal bli 15. Da blir jeg ropt inn for å få operert ut den siste visdomstanna. Gjett om jeg gleder meg til å det gjort!

Gleder meg ikke til dem skal dra det ut. Det er så utrolig ubehagelig!

Har tatt meg en sykedag fra jobben i morgen. Vet av erfaring at det gjør vondt i flere dager :-/

Tenkte jeg da kanskje skulle fått lagt ut flere Egyptbilder her. Bildene fra helgen har jeg jo også lovet å legge ut :-)

Bildet over er av penicillin'en jeg måtte ta en time før inngrepet. Og jeg som er så veldig glad i å ta store piller :-/ Men dem gikk ned ;-)

Published with Blogger-droid v2.0.3

God morgen =)

Uff, det var virkelig tøft å stå opp idag! Det var liksom så veldig kaldt utenfor dyna :-/

Siden jeg skulle ta t-banen idag, hadde jeg ikke tid til å slumre så altfor mange ganger. Bilen har nemlig fått lov til å være hjemme idag. Kjørte for første gang på nysnø alene igår, noe som var ekkelt! Sinnsykt glatt og mye kø! Hadde flere ganger veldig lyst til å bare sette fra meg bilen og be Martin hente meg.

Men både jeg og bilen kom oss hele hjem :-)

Senere idag skal jeg treffe Tina, noe som blir veldig koselig :-) Det er så sjeldent vi treffes bare oss to.

Hva synes du om lue-skjerfet på bildet? Fikk den til jul av foreldrene til Martin. De kjøpte den da de var i Tallin i sommer.

Den er varm nok ihvertfall, det merket jeg idag!

Published with Blogger-droid v2.0.3

Klar for date

Nå sitter jeg på banen, og skal snart treffe jentene mine Marte og Tina. Vi skal spise på et sted som heter Yaya's på Majorstua. Aldri vært der før, så blir spennende :-)

Bilder fra i kveld kommer selvfølgelig i morgen :-D

Bildet over er fra nyttårsaften ;-)

Published with Blogger-droid v2.0.2

Mitzy sin koseplass

Mitzy har flere favorittsteder rundt om i hele leiligheten.

En av dem er oppå tøflene mine på badet. Som dere ser, ligger tøflene på et område uten fliser. Kan tenke meg at det er godt og varmt der. Er jo nærmere varmekablene.

Lille luring <3

Published with Blogger-droid v2.0.2

Idag har jeg hoppet i det!

Jeg har lenge gruet meg til å kjøre bil på glatt føre. Altså, jeg har jo gjort det før, men det var i fjor med kjørelærer, aldri alene. Så idag har jeg endelig kjørt på is! Det gikk overraskende bra på vei til jobb, men det var fordi jeg kjørte forsiktig. Har selv sett hvor lite som skal til før det kan skje noe! Jeg kjørte like forsiktig da jeg skulle hjem igjen, men ga var det flere biler på veien, så måtte være mer oppmerksom. Fant ut hvor glatt det var da jeg måtte bremse brått for å slippe fram en bil som ikke hadde tid til å vente til jeg hadde kjørt. Ironisk nok, så var det en sånn redningsbil :-P Var flere jeg nesten måtte bråbremse for. Hvorfor er ikke folk mer forsiktige når det er dritglatt på veiene? Jaja, jeg kom meg ihvertfall hel hjem. Bilen også forresten :-P Så vet nå at det er trygt å kjøre på litt glatt føre :-) men er alltid redd for å kræsje. Det kan skje så fort!


Slenger med et bilde av meg som ble tatt i Praha av Natalie i sommer :-)


- Posted using BlogPress from my iPad

Hvitløkspasta med kjøttboller!

Hvitløkspasta med kjøttboller

Da jeg var i Egypt, fikk vi den ene dagen servert pasta som var surret i hvitkøk, og dette måtte jeg prøve å lage selv.

Du trenger:

Båndpasta (eller annen pasta)

1-2 fed hvitløk

Basilikum og annet ønsket kryddert

kjøttboller

matolje

• Kok ønsket mengde pasta. Etter at vannet er helt av, legger du pastaen tilbake i kjelen.
• Bland i en dæsj olje i pasten
• Hakk opp hvitløken i små biter og bland dette også sammen med pastaen. 
• Tilsett gjerne basilikum eller annet ønsket krydder. Her er det bare å prøve seg fram.
• Stek kjettbollene og server med siden av eller bland inn i pastaen.

Jeg fikk det nesten til sånn som jeg smakte det i Egypt. Kjøttbollene har jeg selv valgt å legge til. Pastaen ble litt rar da, men den pleier den å bli når det er jeg som lager den :-P